1、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
2、场地地点:你想在哪里举办?交通是否便利会极大程度影响到参与者能否准时到达。如果可以的话,尽量要考虑到靠近公共交通和停车便利等因素
3、参会人员确认:会议前期落实到场的人数、参会人员的级别及身份、活动流程是否需要吃饭和住宿。
4、宴会翻台:当会议与晚宴在同一厅举办时,如果晚宴人数多需与场地方确认好翻台时长,安排落实好参会人员的等候区
5、场地电力系统:对舞美要求高的活动,明确用电总量需求并告知场地方,若无法提供与舞美用电量相当的电力,需邀电力车前往